“楓”在加拿大,我就是秋天的追“楓”者

楓葉正紅, 楓糖更甜 ,秋天的加拿大”楓“光無限

加拿大

首頁 > 賞秋葉 > 目的地 > 加拿大 > “楓”在加拿大,我就是秋天的追“楓”者

竹馬玩伴,花甲伉儷;迷戀攝影,游戲文字;十年自駕,行走天下;不忘初心,不負夕陽。

分享到朋友圈,看看你的微信影響力有多大?

分享此頁至

復制成功,去粘貼吧

本文內容相關目的地

  • 加拿大

  • 賞秋葉楓葉正紅, 楓糖更甜 ,秋天的加拿大”楓“光無限。
  • 森林金秋時節,懷揣著追“楓”的憧憬,踏上了追“楓”的旅程。
  • 國家公園秋風起,楓葉紅,夢幻般的美,給我們這些捕“楓”捉影的游客留下永遠的記憶。

拋開政治因素,單從美學的角度看,加拿大的楓葉國旗,構圖簡潔、線條明快、色彩醒目,極易辨識,在世界上數百種令人眼花繚亂的國旗中,其設計理念無疑是名列前茅的佼佼者。

把楓葉畫到國旗上,加拿大人對楓樹的熱愛可見一斑。楓樹,不但是加拿大的國樹,更是加拿大民族的象征。每到秋天,加拿大境內楓紅遍野,如火如荼,“楓葉之國”的美譽名不虛傳。

在剛剛過去的金秋時節,我們追“楓”于加拿大,為的是尋找秋天最美的“楓”韻。

我們是秋天的追“楓”者/攝于溫哥華

我們是秋天的追“楓”者/攝于圣安妮峽谷

我們是秋天的追“楓”者/攝于維多利亞

楓樹種類知多少,安大略省窺一斑

有資料說,加拿大的楓樹有一百多種,楓葉的形狀也是爭奇斗艷,各逞芳姿。加拿大國旗上的楓葉是糖楓楓葉,有十一個角,代表著加拿大各省和自治州。

我們此次的賞“楓”之旅,起點是加東的安大略省。因為節氣的原因,那里的楓葉還是“猶抱琵琶半遮面”,并未盡顯其最紅的本色,而我們又是外來的旅行者,很難隨心所欲地找到觀賞楓葉的最佳地點,看到的“楓”光也是有限的。盡管如此,我們也還是可以在行走中,管窺加拿大的無限“楓”光。

“楓”在加拿大/層林盡染

“楓”在加拿大/“楓”火連綿

“楓”在加拿大/萬綠叢中一樹紅

安大略省賞楓,當屬楓葉大道名氣最旺,那是加拿大東部最著名的賞楓路線了。楓葉大道并不是一條筆直的道路,她是由連結多倫多渥太華蒙特利爾魁北克的40號、417號和407號公路串連成而成的整個區域。

行走在追“楓”的路上/攝影/wxc

行走在追“楓”的路上/攝影/wxc

行走在追“楓”的路上/攝影/wxc

在楓葉大道區域,我們搭乘夏洛瓦賞楓專列,追尋沿途的“楓”景。從我個人的欣賞角度看,這趟賞楓專列的行程設計有點問題,中途沒有停靠站,不能給人以駐足流連,品味賞閱的時間。尤其苦了我們這些喜歡攝影的游客,只能隔著玻璃拍照,片子的質量大受影響。開車后,火車便一猛子扎到了終點:拜圣保羅小鎮,一個充滿了魁北克風情的藝術之鄉。

夏洛瓦賞楓專列

車拍楓葉大道沿途“楓”景

拜圣保羅小鎮,一個充滿了魁北克風情的藝術之鄉。

蒙特湯布朗,加拿大一處春可觀花,夏可游泳,秋可賞楓,冬可滑雪國家公園腳的翠湖莊,背面水,多彩的魁北克風格建筑,為小鎮倍添情趣。穿梭在酒店樓群上方的纜車是免費的,但登山纜車要收費。上得頂,登上觀景臺俯瞰下,碧藍的湖水,多彩的林木,雖未到“紅于二月花”的程度,漫遍野的紅楓也已十分養眼了。

蒙特湯布朗的“楓”景

蒙特湯布朗及翠湖

秋色中的翠湖

魁北克城約40公里有一處峽谷,因峽谷中遍布楓樹,人們稱其為圣安妮楓葉峽谷。七十多米落差的圣安妮瀑布咆哮奔騰,五十五米長的吊橋連接著峽谷兩側的絕壁。每到秋季,漫遍野的楓葉如火燃燒,將谷底、腰和頂完全覆蓋,美不勝收,當地人將其譽為魁北克的“楓”景之最。我們抵達的時間有點偏早,“楓”火還沒有完全燃燒起來,不過,站在搖搖晃晃的吊橋上,腳下是奔騰而瀉的瀑布,以燦爛的楓葉為背景,留一張“到此一游”的紀念照,也還是一個不錯的選擇。

55米長的吊橋連接著峽谷兩側的絕壁

圣安妮楓葉峽谷

圣安妮楓葉峽谷

楓糖,上帝賜予魁北克的甜蜜

秋天的魁北克,紅楓繞城,多元的歷史名城“楓”韻猶存。徜徉在教堂、街道、城堡之間,小香普蘭街、大壁畫,還有各色店鋪,不同歷史時期留下的輝煌印記熠熠生輝。魁北克老城,融合了歐洲的典雅與浪漫,在秋天多彩的楓樹映襯下,如一位舞者,在大自然的舞臺上翩然起舞,搖曳生姿。從老城的最高處俯瞰遠眺,圣勞倫斯河畔停泊著豪華郵輪城堡酒店像童話中的古堡。據說,這座只有幾十萬人口的城市,絕大多數為法裔加拿大人,95%的人都說法語,仿佛“國中有國”,這也是魁北克在上世紀末,頻繁折騰鬧獨立的根源。

魁北克老城的典雅與浪漫

魁北克老城“以假亂真”的大壁畫

魁北克城堡酒店

我們的魁北克行程中,有一項在楓糖小屋品嘗特色楓糖餐的內容,在此之前,我還從未聽聞楓樹居然可以制糖。在加拿大,楓糖是一種主要的食糖,既可以直接食用,也可以用作糕點和各色糖果的原料。楓糖含有豐富的有機酸和礦物質,熱量比砂糖、蔗糖、果糖等都低,但所含的鈣鎂等微量元素卻比其他糖類高得多,對虛弱體質有極好的滋補作用。加拿大人不僅喜歡楓葉,還喜歡一切楓糖制品,尤其是楓糖漿,被加人譽為“黃金液體”。

沒有光線,捕“楓”卻沒捉到影。

與“楓”相伴,“楓”韻猶存。

秋風起,楓葉紅,給人們帶來夢幻般的美。

并不是所有楓樹都可以制楓糖,在近百種楓樹中,唯有糖楓樹能夠產出最甜蜜濃郁的楓糖漿,而魁北克則是楓糖的主產區,年產量占到了加拿大楓糖產量的90%,是名副其實的楓糖的故鄉。楓糖的提取有點像我在云南下鄉時的割膠,區別在割膠是割表皮,膠液從表皮慢慢滲出。取楓糖原汁是往樹芯插一根空心管,楓糖汁液就會從空心管流出來。每棵樹每年只能插一根管子,冬天過后,將管子拔出來,樹干表皮會自己愈合(下圖4,這棵樹已取楓糖二十余年)。

老照片/楓糖制作/每年3月至4月,只有六周的制作期。

楓糖價格昂貴,236ml的天然楓糖液, 價格約為5美元。

楓糖,加拿大享譽世界的特產/攝影/wxc。

楓液的采集一年只有一次,時間是每年的晚冬或初春。制糖者通常選50年左右樹齡的糖楓,每棵糖楓每年可生產35到50升汁液。楓糖的制作非常簡單,將楓糖原汁加熱,將其中的水分蒸發掉,便形成了略微稠粘的楓樹糖漿,通常 40公斤楓樹汁液只能加工出1公斤楓樹糖漿。在我們享用了楓糖餐之后,小屋的主人還給我們演示了當地人是怎樣吃楓糖的。小屋主人把碎冰填滿木盒,把楓糖漿淋在冰上,待楓糖凝固,讓大家用木棒卷起舔著吃。此時,我們一行人真像群孩子,在最原始的“棒棒糖”的制作中,找尋孩童般的快樂。

“楓”光無限加拿大/攝影/wxc。

“楓”光無限加拿大/攝影/wxc。

雨后楓更紅

獨特的城市“楓”火

維多利亞乘船抵達溫哥華,我們的追“楓”行程走到了終點。雖然布查特花園蒸汽鐘都給我留下了深刻印象,壯觀的4D模擬飛行——《飛越加拿大》更令人震撼,但我依然在不懈地追尋向往中的“楓”景。加拿大西部的楓樹種類要比東部少一些,我們沒有再看到漫遍野的楓樹,不過,被晚秋的冷空氣點燃的城市“楓”火,依然讓人們在寒意中感受著加拿大獨特的“楓”趣。

維多利亞/布查特花園

溫哥華/蒸汽鐘--時代的記憶

溫哥華/城市里的“楓”火

加拿大,沒有悠久的歷史,卻有多樣的地理地貌和迷人的“楓”采。秋風起,楓葉紅,帶給人們的是夢幻般的美,也給我們這些捕“楓”捉影的游客留下永遠的回憶。

千島湖的秋天

感受加拿大獨特的“楓”趣。

捕“楓”捉影加拿大。

感謝攝友wxc提供的部分照片

貼士

我采集了關于加拿大的旅游靈感,這里適合與所有人共同體驗。
5-10月來玩最佳。
加拿大

樂途旅游網與樂途靈感旅行家:如歌如嫂 更新:2019.10.25

賞秋葉 森林 國家公園

?
0+1

您已經喜歡過了~

已釘到靈感墻

釘到靈感墻上

  • 創建新靈感墻

    該靈感墻已存在

    0/10
    僅自己可見
確定

更多加拿大的靈感

3條評論

回復 MayoginToAction入夏請問夏天去哪里好玩?×
需要登錄才能評論,馬上注冊 寫下我的評論

0/140

Recommended amazing places just for you

更多 賞秋葉 森林 國家公園 靈感

發現更多靈感 賞秋葉 森林 國家公園

靈感文昨日閱讀量排行|月度閱讀量排行

官方微博

3d组选号码112前后关系